广州健力园—营养食谱|蒸蛋白2017-09-01

蒸蛋白

材料：

蛋白150g、葱花、盐、鸡粉、白糖、植物油、生抽

做法：

1、将蛋白加入适量的水（蛋白：水=1：1）搅拌均匀，再加入适量的盐、鸡粉、白糖、植物油，搅拌均匀，倒入三厘米高的碟子里。

2、放入蒸笼，中火蒸十分钟左右，用筷子插到鸡蛋里没有蛋液粘在上面就熟了。拿出来，加入适量的生抽，撒上葱花就可以了。

营养师点评：

菜肴中，含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。

广州健力园生物科技有限公司成立于2001年，是一家集产品研发、生产和销售于一体的高新技术公司，主要从事糖尿病、高血压、高血脂、心脑血管、中老年慢病及代谢疾病的筛查、预防与管理工作。

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