每天吃3颗它,只需4周,修复血管内皮 冲走血管垃圾,三高降降降2019-08-06

只要坚持吃4周核桃,血管就会大变样!这可不是什么道听途说,是有正经研究支撑的哦。

据《营养生物化学》杂志上发布一项研究:

连续四周让受试者每日摄入40g核桃,就能有效提高受试者微血管功能。




营养专家介绍,核桃中含有精氨酸,有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。

《美国营养学杂志》刊登的耶鲁大学一项研究发现:

耶鲁大学的科学家对一组 30~75岁微胖参试者进行了为期 8 周的“核桃餐研究”。

研究结束时发现,核桃组参试者无一人体重继续增加,而且其血管内皮功能明显改善。

血管内皮细胞功能良好,能防止血栓、调节炎症和控制血压,对预防心脏病和控制血糖具有积极意义。

一颗核桃十味药

核桃是世界著名的“四大干果”之一,含有丰富的营养,不仅能降三高,还可以滋补全身哦~

1、改善血管功能清血脂

核桃中富含多不饱和脂肪酸,能让血管细胞更加柔软,对保护血管有益。

研究显示,每天吃15克生核桃仁、生松子和烤花生就有助降低血脂,每周吃112克(平均每天16克,相当于3个核桃)以上的坚果就能降低死亡率、心脑血管疾病和冠心病风险。




2、显效降血压

核桃有助降压近年来已被研究证实,比如美国宾夕法尼亚州立大学研究人员发现,吃核桃和核桃油一周后,人们的平均舒张压明显下降。

3、降低糖尿病风险

有系统分析研究显示,吃核桃有利于降低糖尿病的发病风险。特别是女性,每周吃核桃仁超过56克,可以把糖尿病风险降低33%。

研究显示,和几乎不吃坚果的人相比,每天摄入16克坚果可以让2型糖尿病的发病风险下降13%。

4、长寿抗衰老

核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果,对保持年轻健康非常有好处。核桃仁中所含维生素 E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

核桃还能抗衰老,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

5、润肠通便

核桃富含油脂、膳食纤维、多酚类物质和植物固醇,可以促进肠道运动,调整肠道菌群,缓解便秘,有益肠道健康。

6、有助快速入睡

血压高、头晕、眼花、没有力气……这些看似毫无关联的症状,很可能都是因为同一个原因,就是睡眠不好,所以高质量的睡眠也是健康的基础。

而睡前吃点核桃便能轻松的对付这一困扰。因为在核桃中含有相当多的褪黑素,这种物质能很好的对人体的睡眠进行有效调节。




7、健脑补脑

核桃中的亚油酸、亚麻酸是大脑组织细胞的主要结构脂肪,充足的亚油酸和亚麻酸摄入能帮助提高大脑工作效率。而磷脂对脑神经有很好的保健作用,多种微量元素也同样有益大脑健康。

8、补钙防骨质疏松

核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。

9、补肾固本

肾是健康之本,本固则体健,核桃就是一种非常好的固本之物。

夜晚9点至12点是肾脏器官最为虚弱的阶段,所以这段时间是进行肾脏调养的关键时期。而通过睡前吃核桃便能很好的起到温肾纳气的效果。

10、改善精子

美国加州大学洛杉矶分校的研究者发现,核桃中富含多元不饱和脂肪酸,对精子成熟和精子细胞膜的功能起到了决定性作用。21-35岁间身体健康的男性志愿者,每天吃75克核桃,12周后精子活力、运动性和形态方面都得到了明显改善。

核桃这么吃最营养

核桃是众多食物中的佼佼者,让它的益处最大化发挥,是建立在“会吃”的基础上!最简单的吃法其实最营养。




1、每天直接吃2-3个

《中国居民膳食指南(2016版)》中建议,坚果每周的摄入量为50-70g,也就是平均一天的摄入量为7-10g左右。换算成带皮的核桃,大约为2-3颗。

2、带上褐色的表皮吃

不少人不喜欢吃核桃仁褐色的表皮,觉得吃起来很涩。但其实,核桃很高的抗氧化性,离不开核桃仁表面那层褐色的皮。

涩味就是具有强抗氧化能力的多酚类的典型味道,而且吃起来涩味越浓,抗氧化性一般就会越强。

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